ANÁLISIS SENSORIAL

Los equipos Alpha Mos de análisis sensorial son líderes mundiales en analizadores industriales visuales, de olfato y de gusto, con más de 1000 instrumentos instalados en todo el mundo para las industrias de alimentos, bebidas y envasado.

La evaluación de la apariencia, olor, aroma, textura y sabor de un producto o materia prima son relevantes para garantizar la competitividad el mercado y el posicionamiento.

Han sido 27 años de innovación tecnológica en el campo de instrumentos analíticos sensoriales los que han llevado a Alpha Mos a recibir el prestigioso premio “Mejores soluciones de análisis sensorial Europa 2020”.